quinta-feira, outubro 15, 2009

Culinária Americana no Bate Papo com Sabor


Nessa quarta-feira foi realizado mais um Bate Papo Com Sabor no Contemporânea. O projeto que é idealizado pelo Chef Carlos Pita, teve essa edição com a temática Culinária Americana. Além de Pita, o chef da casa Samuel Schettino também deu seu toque na cozinha.
O menu degustação composto de quatro pratos teve a seguinte sequência: primeiro Coob Salada, segundo Macaroni end Cheese, o terceiro com Roast Beef com molho Marchand de Vin e por último uma Cheese Cake estilo Nova Iorque.
O evento é realizado sempre às primeiras quartas-feiras de cada mês até o mês de dezembro e tem como tema a volta ao mundo dos sabores.

Chef Carlos Pita
Contemporânea