segunda-feira, outubro 05, 2009

FIQ promove almoço especial inspirado na culinária francesa

A partir de terça-feira, dia 6, das 10h30 às 14h, os restaurantes populares de Belo Horizonte irão oferecer almoço especial, com cardápio inspirado na gastronomia feita na França.
Será uma rara oportunidade de apreciar um ratatouille ou cassoulet ao custo unitário de R$1,00. A ação faz parte da programação da 6ª edição do Festival Internacional de Quadrinhos (FIQ), promovido pela Prefeitura, por meio da Fundação Municipal de Cultura. O almoço é promovido também pela Secretaria Municipal de Abastecimento, em parceria com a Abrasel.
O cardápio oferecido terá inspirações francesas – já que esta edição do festival contempla o Ano da França no Brasil. Para isso, os chefs Bruno Albergaria (Restaurante Hotel Ouro Minas) e Zoroastro Passos (Restaurante Feliz) montaram um menu especial para a ocasião, todo inspirado na culinária da França. A previsão é que cerca de 15 mil refeições serão servidas.

Confira a seguir a programação:

Dia 6 (terça-feira) – Restaurante Popular I (avenida do Contorno, 11.484, Centro)
Cardápio: Ratatouille, arroz, feijão, lombo, alface e abacaxi

Dia 7 (quarta-feira) – Restaurante Popular II (rua Ceará, 490, Santa Efigênia) e Câmara Municipal (avenida dos Andradas, 3.100 - Santa Efigênia)
Cardápio: Cassoulet de Bonnac, arroz, feijão, couve e laranja

Dia 08 (quinta-feira) – Restaurante Popular III (rua Padre Pedro Pinto, 2277, Estação BHBus Venda Nova)
Cardápio: Bouef Bourguignon, arroz, feijão, batata sauté, acelga ou almeirão e banana

Fonte: Assessoria Prefeitura de Belo Horizonte